タケノコのお刺身＠宅のみ

田舎の特権

って程でもありませんが

旬な筍を買うことがなく

おいしくいただくことができます

昨夜は採れたて筍を

さっと湯がいてあく抜きをして

味ぽんとかつぶしで

いただきました

うんまかったです

今日も一日頑張ります