すし@玉寿司

創業41年

玉寿司

さん

今年3月22日にお店をたたむそうです

学生時代バイトしていたこともあり

良くいくお店の一つでしたが

親父さんの決断ですので

お疲れさまと伝えてきました

美味しいお寿司を食べられるのも

残り僅か

の時間を楽しんでいきたいと思います

辛い味噌ラーメン@横浜屋

何度もご紹介いたしました

横浜屋さん裏メニュー

辛い味噌ラーメン

ママ特製の

ラー油

がたっぷりの

味噌ラーメン

旨いです

辛いです

寒いと食べたくなりますね

今日も一日頑張ります

フキ味噌@金尾産

昨日御呼ばれされまして

自宅近所の

吾里

さんへ行きましたら

寄居町金尾産の

フキノトウを頂きました

露地の物だそうです

チョッとアクが強いところが

また美味しいですね

香り高く

日本酒が進みます

程よく飲んで

本日最高の目覚めを迎えられました

今日も頑張ります

ろうばい@風布

1月暖かい日が多く

色々な花が開花早いような気がします

朝の散歩道の梅も

すでに咲いていました

先日ようがあり

風布まで行ったのですが

風布も蝋梅が

満開でした

ってことは

桜も早いのでしょうか

はなく花見酒したいですね

HOUSE cafe@鉢形駅前

鉢形駅前に

カフェ

ができました

挽きたてのコーヒーを

入れテイクアウトもできます

チョコレートドリンク等

甘~い物も多数あり

老若男女

楽しめるドリンクがありました

色々なお店できて

楽しいですね

2月に入り

しっかり寒い朝になりました

気合を入れて頑張ります

レバー@家

豚レバー

非加熱で食べてはいけません

必ず加熱処理後に食べましょう

胡麻油で食べると美味しい

ので

オリーブオイル

で試してみました

旨い

風味良く

美味しかったです

血抜きよく

保存状態も良い

レバー

切っていても

血が垂れない

極上レバーでした

今日も頑張ります

フランス国営テレビ@荒川

去年の事ですが

フランス国営テレビに

出ました

そして父になる

是枝監督

福山雅治さん

リリーフランキーさん

等が出演していた映画

の撮影場所

宣伝ポスターの撮影地が

寄居町内の荒川だったのが

縁になり

是枝監督が

カンヌ映画祭で受賞したことがきっかけで

フランス国営テレビ

ドキュメント番組の取材として

撮影に来ました

荒川のアユを紹介してほしいと

言われ

接待しに行ったら

何故か演者になり

あんなことやこんなことをやらされましたが

面白かった

けど、現場周りから参加したので

作業着に長靴

どんなふうに紹介されたのかが分かりませんが

映像は見ました

フランス語サッパリ

取り合えず

トレビあ~~~ん

今日は休日出勤してますが

そろそろ帰ります