鮒館@寄居

寄居駅徒歩3分

築60年以上の建物を

リノベーションし

先月末1階に

食堂&茶屋CHILL

さんがオープンしました

2階はレンタルスペースとレンタルシャワールーム

があります

オープンは7月5日です

ハイキング上がりにシャワー浴びて一杯

みんなで集まりプロジェクターでDVD見ながら一杯

とか

使い方いろいろです

利用案内などHPで随時更新しております

こんな利用の仕方どうでしょ

みたいなご意見有りましたら

是非ご提案下さい

宜しくお願い致します

小江戸@川越市

車でも電車でも約1時間のところ

川越市

先日仕事で行ってきました

驚いたこと

外国人観光客が沢山いました

本当にすごい人数

この流れがもう少し寄居町にも来るような

なんてことを考えてしまいました

今ある資源や自然を

アウトプットし続けようと思います

日々の過ぎた日記も

役に立てるように

寄居町の良さをお伝えしてきます

写真は埼玉りそな銀行川越支店の外観写真です

現在も現役店舗として活躍中とのことです

素晴らしいですね

パクチー餃子@バックパッカーランチ

熊谷に行くと

寄りたくなるお店

バックパッカーランチ

香菜をふんだんに使っているメニューが多いです

先日寄ったら

パクチー餃子

が出てきました

これもうまかった

けど香りが苦手な方も

多いですよね

今日は梅雨っぽい天気

雨を楽しみながら頑張ります!

ガトーショコラ@CHILL

寄居駅近くで

食堂&茶屋 CHILL

さんというお店がオープンしました

開業・店舗改装を当社でお手伝いさせていただきました

11時から21時までメニュー構成は

ランチ 喫茶 ディナー

と入れ替わる構成だそうです

喫茶時間にお邪魔してティーブレイクしてみました

ドルチェは全て手作りとの事

ガトーショコラ頂きました

チョコレートがとっても美味しいチョッと大人味です

次回はティラミス食べてみたいです

今日は猛暑日予報

暑さ対策万全に仕事頑張ります!!

裏メニュー@吾里

連荘投稿の裏メニュー

吾里

さん

手書きの

日替わりメニュー

があるとき

尚且つ

お店の混雑具合によって

ですが、

無理を言って頼むメニュー

鯵のナメロウ

やっぱり日本酒飲みたくなりますね

機会ございましたら是非

裏メニュー@横浜屋

よく行く店

横浜屋

さんです

何度かご紹介してきましたが

裏メニュー

辛い味噌ラーメン

野菜たっぷりの味噌ラーメン

にママ特製のラー油がたっぷり乗っています

辛いですが

やみつきになる

これから暑くなってくると

汗対策を万全にしてからチャレンジしてください

今日は休日出勤

気合を入れて乗り切ります!!

古民家再生@寄居町

昨年7月から取り掛かっている

昭和30年代建築物の

リノベーション

いよいよ大詰め

植栽を植え

仕上げに

一階利用していただく

飲食店さんも

5月24日開店します

仕上がった姿を

順次HP掲載していきますので

お楽しみにしていただければ幸いです

レバ串@金太郎

レバー

大好きです

先日

金太郎

さんへ行ったとき

レバー串焼き頂きました

あまりに鮮やかなレバーでしたので

写真を撮らしていただきました

が、スマホの限界を感じた食材

あの鮮やかな小豆色

カメラでWB調整してしっかりと撮りたい

って思った食材でした

ていうか好きな物をきれいに撮りたい

という単純な思いだったのでしょうか

書いてるうちに食べたくなってくるのでこの辺で