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暑い

酸味や

塩分

糖分を

しっかりと取らないと

体がばてます

酸っぱい

すもも

子どものころは

大嫌いでしたが

最近は

美味しくいただけるようになりました

今日も猛暑予報です

クールダウンしていきましょう

 

昨日は店休

午前中少し仕事してから

午後は子供と川遊びしてきました

近所の立ヶ瀬川原で

水浴び＆魚釣り

釣れた魚クキ・ヒラタ・アカンバラ※方言のようですこの辺で言うザッコ

はから揚げにして美味しくいただきました

子どもの頃よく遊んだ河原

潜って魚とったり、岩の上から飛び込んだりした

そこで我が子と一緒に遊べた幸せ

初めて自然の中で魚が釣れた喜び

もう一度私も初めて体験をさせて頂きました

今日も猛暑日予報

クールダウンをしっかりと取り入れ

今日も一日頑張るぞ！

吾里

よく行きます

定番メニューはもちろん美味しいですが

旬なおつまみは毎日マスターが手書きで

貼りだしております

カツオ

旬な肴

大好きです

先日お寄りした際に

カツオの刺身をたのんだ際に

付け合わせで

血合い部分をゴマ油などで下味をつけた物を出していただきました

新鮮ネタじゃないと楽しめない逸品

旨かった

今日も暑い一日になりそうです

頑張りぞ！

犬の散歩コースに咲いている鮮やかな紫陽花朝のジョギングコースから眺める日が昇る荒川

どちらも歩いて数分で眺められる風景

いつでも見られる風景ですが

写真で見ると

美しい

いつでもみられる見ていると

感動しなくなる

なのでいつも見ていないと思って

改めて朝散歩してみましたら

良いんです♪

綺麗な景色風景庭園

いつも新しい目で

今を楽しんでいきます！

ってことを子供に教わりました。

今日も一に頑張りましょう！！

パラつくチャーハン

何それ

松ノ木食堂のチャーハン

私にとってソウルフード

と言える一つ

ベッタベタで油がっつり

ガロニのグリーンピースも

転がらないほどの油

で、しょっぱい※悪口じゃありませんよ

若いときは毎日でもよかったが

最近は月一ペース

でも、食べたくなる

しょっぱいべたべたチャーハン

是非ご賞味ください

 

吾里

肴が旨い

昼のおそばも美味しいです

定番メニューの他に

マスターが仕入れた

旬な肴

お店に書き出しております

色々ありますが

鯵

があると高確率で頼むもの

鯵のナメロウ荒タタキ

メニューには書いておりませんが

マスターに時間がありそうなときは

ちょっとわがまま言って頼みます

わがまま聞いていただき料していただくと

日本酒が進む

旬な肴に旨い酒

を楽しめるように

今日も一に頑張ります！！

海鞘

ほや

読めませんでした

漢字で書くとこのような時になるのですね

子どものころ食べられませんでした

どこが旨いのか全く分からん状態でした

が、今は大好きな肴の一つです

これに日本酒

サイコーですね

これから旬になってきます

塩辛もうまいですよね

そば酒屋吾里

ご親戚が東北にいらっしゃるとのことで

美味しい海鞘が送られてきたそうです

とっても旨かった

今日も一日頑張るぞ！

吾里

自宅から最寄りの酒場

マスターは東京のお店で修業後

帰郷して開業した方

気さくで、とってもいい雰囲気な店内

奥様と二人で切り盛りしてます。

定番メニューの他に

マスターが河岸で気になった旬な

肴と

多分マスターが飲みたいがために仕入れた

味わい深い日本酒数種類が

おすすめメニューに

手書きで書いてあります。

押しはかなりあります

ランチも良いです

今度はランチを載せます