古民家再生@寄居町

昨年7月から取り掛かっている

昭和30年代建築物の

リノベーション

いよいよ大詰め

植栽を植え

仕上げに

一階利用していただく

飲食店さんも

5月24日開店します

仕上がった姿を

順次HP掲載していきますので

お楽しみにしていただければ幸いです

ボロネーゼ@CHILL

寄居町で5月24日オープンする

食堂&茶屋 CHILL 

さん

先日機会いただきご馳走になってきました

おすすめパスタの

ボロネーゼ

本格イタリアンレストランで働いていたというスタッフさん

所謂ミートソースパスタなのでしょうが

大変手が込んでいると思います

少しお話をお伺いしたら仕込みに2・3日かかるそうです

シナモンの香りが程よく効いていてとっても美味しかったです

ペンネやリガトーニなどで食べても美味しそうでした

メニューではフェットチーネでお出ししているそうです

オープン楽しみです

朝日@風布

この所ドタバタしており

中々ジョギングできていない

愚痴から始まる良くないね

今朝は寄居町風布になる

日本水

を汲みに行ってきました

名水100選にも選ばれた

寄居のおいしい水

山の稜線越しに上がった太陽

いいものですね

今日もドタバタしそうですが頑張ります!!

ウグイの産卵床@荒川

今日はウグイの産卵床を造ってきました

埼玉県と中央漁協からの依頼で

造成しております

川底に穴を掘り

ウグイが卵を産みやすい場所を造って

経過を観察していきます

そもそも魚数が減少しており

造ってもなかなか利用していただけないことが

多くなっております

産卵床の作り方を知りたい方は

是非お声がけください

来年一緒に作りましょう

基本体力仕事です

夜明け寸前@鐘撞堂山

好きな時間

好きな景色

好きな季節

好き嫌いであんまり判断してはいけない

とは思いますが

好きな物はやはり好き

好きな物の一つが

朝夜明け寸前の時間

段々と明るくなり

太陽の上ってくる寸前

暗闇からものが色付いてい来る瞬間

良いです

好きです

けどどんどん日の出が速くなってきて

この所暗闇に起きれていない

明日は頑張ってみます

完歩@七峯縦走



生きているうちにやっておくこと100

のうちのその42

七峯縦走完歩

何とかできました

色々なことが体内で起こりましたが

約10時間かかりましたが

何とかできました

ご機会いただいた先輩

日曜日に休ませていただいた

会社スタッフさん

日曜日にお父さんしないで

快く送っていただいた家族

本当に有難うございました

今日も一日頑張ります!!

グラタン@家

グラタン

リャンハン付きそうな名前

久しぶりに食べました

が、妙にテンションが上がる食べ物だと

気付いた

ベシャメルソースとチーズ

の中にマカロニ

旨かった

マカロニグラタンって

こんなに心躍る食べ物だと

今更ながら気づいた

何か思い出でもあったのか

思い当たる節がないが

ホント妙にテンションが上がった