鳥皮パンチ@金太郎

寄居駅前

金太郎

さん

で最近気に入っているおつまみ

鳥皮パンチ

なるものです

鳥皮をピリ辛※たまに激辛あり

に味付けした物

鳥咲

さんの

鳥皮ホルモンに近いと思います

旨い

チューハイにぴったり

一皿で

4杯は行けます

経済的なおつまみです

今日も頑張ります

もりそば@吾里

昨日は大寒でした

そんな日の昼食は

吾里

さんの

もりそば

冷たい水でしっかりと洗い締めた

蕎麦

香りも良く

また吾里さん

の濃厚なそばつゆ

しょっぱいかえしのきいたおつゆ

美味しかったです

が温かい蕎麦食べたかった・・

今日も頑張ります

カレーうどん@食堂&茶屋CHILL

寒い日が続いています

最近ハマってる

食堂&茶屋CHILL

さんの

カレーうどん

ここ最近でうどんを手打ちにされたようで

うどんも美味しのですが

カレーがスパイシーで旨い

この間寄ったとき

温玉をトッピングお願いしてみました

うんまい

また食べたい

今日も頑張ります

新年初ラーメン@松江

年が明けまして

初めての外ラーメンは

松江

のこってりラーメン

で開幕しました

旨い

鳥そばも美味しいけど

こってりも捨てがたい

けど

体重は・・・

まずは昨年の9月頃の体重まで戻します

って

ラーメンの話から大変それましたが

今日も一日頑張ります

お刺身蒟蒻@義父

お義父さんが作る

お刺身蒟蒻

がとっても美味しい

のです

臭みがなく

きめ細やかで

地域柄色々な蒟蒻を

頂きますが

お刺身蒟蒻として

これより美味しいものに

今の所出合えておりません

身内ネタですみません

今日も目一杯頑張ります!

手作りクリスマスケーキ@食堂&茶屋CHILL

寄居駅前にある

食堂&茶屋CHILL

さんで

昨日親子で作る(デコる)クリスマスケーキ

イベントがあり

我が家も参戦してきました

子供たちのデコレーション発想の豊かなこと

とっても勉強になりました

色々なファンサービスを提供してくれるお店ができて

とっても憂いしいですね

今度は親子で飲み明かす朝まで日本酒などを・・

開催されたら大変です

今日は寄居の山は雪化粧してました

気合を入れて頑張ります!

やなぎや@秩父市

秩父へお蕎麦食べに行ってきました

今月はなかなかの師走っぷりを

満喫しております

な時にぽかっと空いた昼時間に

先輩にお声がけして

やなぎや

さんでランチミューティングしてきた

お汁がしょっぱくて

私好みのクルミダレ蕎麦

旨かったです

今日も一日頑張ります

ホタテのお刺身@頂物

先日お世話になっております方から

ホタテ貝

を頂きました

ので

早速その日にいただきました

ホタテはとってもさばきやすいので

自宅で簡単に調理でき

かつ美味しい

サイコーです

今日も一日頑張ります

ecoccoa@丸一養鶏

先日寄居町にある

丸一養鶏場

の代表者の

講話を聴かせていただく

機会を得て

お話聞いてきました

我が家でも丸一さんの卵を食べます

が卵へかける思いの深さに

大変感動しました

中でもエコッコecocco

という平飼いと言われる生産方法で

獲れる卵はブランド化され

現在では香港まで輸出しているそうです

地元寄居町にある養鶏場から

香港までつなげている

スゴイですね

こんな話をしていると

卵かけご飯が食べたくなりました

講話場所は鮒館をご利用いただきました

有難うございました

今日も頑張ります